Le centre de formation professionnelle de Jallais Le Petit Bois Chauvigné enrichit son offre avec de nouvelles formations courtes, conçues pour répondre aux besoins concrets des entreprises, des professionnels, des salariés, des demandeurs d’emploi et des porteurs de projet.
Ces formations ont pour objectif de permettre à chacun de développer rapidement des compétences pratiques, directement mobilisables en situation professionnelle.
Trois parcours pour répondre aux besoins du territoire
La nouvelle offre s’articule autour de trois grands domaines de formation.
Parcours Agriculture
Le parcours agriculture propose des modules ciblés autour des métiers et pratiques du secteur agricole :
- Opérateur de couvoir
- Travail du sol
- Maintenance du matériel de premier niveau
- Site internet et sensibilisation au marketing
Ces formations permettent de renforcer les compétences techniques et d’accompagner les évolutions des pratiques professionnelles.
Parcours Restauration
Le parcours restauration s’adresse aux personnes souhaitant développer leurs compétences en cuisine, nutrition et restauration collective :
- Commis de cuisine
- Introduction à la nutrition
- Élaboration de plans alimentaires et menus
- Allergies alimentaires et mise en place d’un PAI
- Recettes végétariennes, entrées, desserts et pâtisseries
- GEMRCN
- Développement durable et RSE en restauration collective
Ces modules répondent aux enjeux actuels de qualité alimentaire, d’équilibre nutritionnel et de responsabilité environnementale.
Parcours Entrepreneuriat
Le parcours entrepreneuriat accompagne les professionnels, créateurs d’activité et porteurs de projet dans le développement de compétences transversales :
- Outils informatiques : Excel, Word, PowerPoint, Copilot, Canva
- Comptabilité : factures, rapprochement bancaire, amortissements, lecture d’un bilan
- Marketing : plan d’action, étude de marché
- Organisation : gestion des mails, archivage et priorités
Ces formations visent à renforcer l’autonomie, l’efficacité et la structuration des projets professionnels.
Des formations concrètes, courtes et adaptées
Avec cette nouvelle offre, le CFP de Jallais souhaite proposer des formations accessibles, pratiques et en lien direct avec les besoins du terrain.
Entreprises, associations, collectivités, structures agricoles, établissements de restauration ou porteurs de projet peuvent contacter le centre afin d’échanger sur leurs besoins de formation et construire un parcours adapté.
Pour toute demande d’information ou d’inscription, contactez le CFP de Jallais “Le Petit Bois Chauvigné”.

